研究表明，經(jīng)常食用油性食品和咖啡飲料會導(dǎo)致體內(nèi)油脂攝入過多和沉積，大量的油脂會刺激機體產(chǎn)生過量的雌激素，從而大大增加患乳腺癌的風(fēng)險。所以專家建議年輕白領(lǐng)女性不僅要少吃肉類和其他油膩食品，多吃豆制品、蔬菜和水果中富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的食物，還可以經(jīng)常喝李子湯、全桔茶來緩解身體的油膩，注意自己的健康。

據(jù)專家介紹，酸梅湯是一種由黑梅、山楂、橘皮等天然原料制成的健康飲品。黑梅、山楂原料具有良好的抗油脂作用，桔皮能抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還含有豐富的礦物質(zhì)、維生素和微量元素、膳食纖維和其他營養(yǎng)成分。因此，常飲酸梅湯可以有效的控制、去除人體內(nèi)沉積的油膩并提高自身機體的防病抗病能力，極為適合白領(lǐng)女性。

專家建議將酸梅湯給白領(lǐng)女性，并提醒大家注意選擇。事實上，摻有各種添加劑的李子湯對健康有害，你可以選擇老牌子還是自己做，無論從自然程度還是質(zhì)量上都比較放心。

所以年輕女性一定要注意飲食油膩程度，多喝一些有益于預(yù)防乳腺癌的酸梅湯。疾病的發(fā)病原因是多種多樣的，我們能做的就是盡我們可能的預(yù)防去預(yù)防，給自己一份安全的保障。

加拿大女性愛喝“全橘茶”，部分地區(qū)還將其作為乳腺癌高危人群預(yù)防疾病的飲食干預(yù)方案中的重要內(nèi)容。而“全橘茶”流行的依據(jù)則來自加拿大安大略大學(xué)一項研究報告;柑橘的果肉、果皮和種子，富含多種可以預(yù)防和對抗乳腺癌的營養(yǎng)物質(zhì)。安大略大學(xué)的研究小組提取了柑橘皮、籽、細胞壁里存在的多種營養(yǎng)成分來進行乳房癌的相關(guān)試驗，其中豐富的生物類黃酮有良好的抗氧化和抗癌作用。例如，橘皮苷能顯著抑制乳腺細胞釋放組胺，另一些柑橘黃酮類物質(zhì)可以影響多種免疫細胞的分泌、分化以及移動等過程，因此表現(xiàn)出一定的消炎、抗過敏和提高免疫的作用。

柑橘還富含檸檬苦素，檸檬苦素有比橘皮苷強45倍的阻止腫瘤生成的作用，還有鎮(zhèn)痛、抗炎、催眠、抗焦慮、鎮(zhèn)靜和增加食欲、改善消化功能等作用。因此，專家建議人們不應(yīng)把橘皮和橘核丟棄，應(yīng)將營養(yǎng)物質(zhì)充分利用。將新鮮柑橘充分洗凈，把果皮剝下，并將果皮經(jīng)過一定時間陰干，用開水沖泡時，另加入新鮮橘肉和搗碎的橘核?！叭俨琛睕_泡時應(yīng)蓋上杯蓋，減少芳香營養(yǎng)成分的散失，沖泡時間約5分鐘即可。

在借鑒加拿大“全橘茶”時，我們還可以結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)觀點。《本草綱目》認為柑橘全果皆有通絡(luò)、理氣、化痰功用。可以將“全橘茶”與玫瑰花、薄荷葉、馬鞭草等搭配成花草茶，這樣的花草茶對女性朋友可以起到緩解經(jīng)前緊張、消除乳房脹痛的作用。

大棗玫瑰花茶

材料：大棗10枚，玫瑰花2朵，冰糖15克，沸水500克。

做法：將去核的大棗和玫瑰花瓣以及冰糖放進鍋中，加適量的水，煮沸5分鐘即可。

功效：大棗玫瑰花茶對于我們的身體是有諸多的好處的，我們需要了解的就是含有cAMP的日期可以在體內(nèi)組織亞硝酸鹽的形成，從而抑制癌細胞在生殖中的形成，甚至癌細胞進入正常細胞。山楂酸的抗癌作用優(yōu)于某些抗癌藥物。